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karine miceli
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Plats complets ; 30 recettes faciles
Karine Miceli
- Societe Alsacienne D'Expansion Photographique
- 19 Janvier 2010
- 9782737201745
Pourquoi ne pas miser sur la réalisation d'un seul et même plat pour recevoir vos convives ? Prendre l'option d'un plat unique, c'est choisir d'apporter de la convivialité à votre table ! Le plat unique constitue à lui tout seul un repas. En effet, il rassemble généralement les éléments nécessaires à une nourriture équilibrée.Vous pouvez effectivement décider de préparer une recette rapide pour une invitation à l'improviste ou vous lancer dans des préparations plus mijotées si vous avez du temps. Vous composez vos repas selon vos goûts et vos envies du moment : un plat à base de poisson, de viande, de légumes, voire de laitage. Un repas gastronomique ou plutôt économique... bref, tant de possibilités s'offrent à vous !
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Planchas
Karine Miceli
- Societe Alsacienne D'Expansion Photographique
- Fraises Des Bois
- 15 Juin 2012
- 9782737281259
Dès les premiers rayons de soleil, la plancha pointe son nez dans nos jardins, sur nos terrasses ou sur nos balcons. La plupart des grands chefs cuisiniers l'ont adoptée car c'est un mode de cuisson qui permet de conserver texture et saveurs aux aliments. Symbole d'une Cuisine festive et saine, la plancha est donc un appareil de cuisson initialement destiné à une cuisine d'extérieur. De nos jours, la gamme de produits est suffisamment étendue pour combler ceux qui voudraient l'utiliser en intérieur.
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Cocktails des vacances
Karine Miceli
- Societe Alsacienne D'Expansion Photographique
- 10 Mai 2010
- 9782737282072
Rien de tel qu'un bon cocktail pour annoncer les vacances ! Une boisson bien fraîche, un moment de partage et de rencontres.
Apprenez à choisir vos cocktails en fonction des circonstances, à les préparer, à les servir et à les décorer. Cet ouvrage vous propose des boissons avec ou sans alcool, mais surtout des boissons conviviales, à se partager entre amis.
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Bricks ; livrorange
Karine Miceli, Ghizlane Tijani-fabing
- Societe Alsacienne D'Expansion Photographique
- 13 Février 2014
- 9782737202582
BricksCette feuille de brick, fine et légère, permet de réaliser samoussa, pastilla, bricks et tant d'autres préparations ; en bref, une cuisine facile et rapide qui se veut conviviale et familiale ! Des plats que l'on pourra réaliser tous les jours de la semaine, mais également des mets traditionnels et plus élaborés épateront vos convives de par leur originalité et leur présentation.
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Verrines
Johanna Lucchini, Karine Miceli
- Societe Alsacienne D'Expansion Photographique
- 13 Février 2014
- 9782737201059
Du simple repas au cocktail mondain, la verrine s'est imposée en quelques années dans le monde de la gastronomie. Initialement conçu pour être une mise en bouche, ce mode de présentation culinaire dans un verre ou un récipient transparent est désormais devenu un art de la table pour tous types de menus. Dans cet ouvrage, vous trouverez ainsi des verrines exotiques qui s'inspirent des plats traditionnels de divers horizons. Des verrines éclectiques qui vous feront voyager à travers les continents et les pays pour rencontrer des mets et spécialités aux saveurs originales et variées.
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Milk-shakes et smoothies
Laurence Dalon, Karine Miceli
- Societe Alsacienne D'Expansion Photographique
- Fraises Des Bois
- 15 Juin 2012
- 9782737281303
Milk-shakes et smoothiesLe milk-shake est une boisson glacée à base de lait.L'utilisation du blender ou du mixeur pour sa préparation permet d'incorporer le lait ou la glace et d'obtenir un résultat léger, mousseux, et onctueux.Traditionnellement réalisé à base de fraise, de chocolat ou de vanille, rien ne vous empêche de sortir des sentiers battus et de parfumer votre milk-shake avec des biscuits, des bonbons, des huiles essentielles...Les smoothies sont les boissons pleine forme par excellence.Lisses et onctueuses, ces préparations pleines de vitamines vous apporteront en quelques instants, plaisir et vitalité.
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Bricks et filo
Karine Miceli
- Societe Alsacienne D'Expansion Photographique
- Tentations Gourmandes
- 11 Février 2009
- 9782737203114
Des recettes pour emballer !
Les feuilles de brick ou de filo permettent de constituer samoussas, nems, bricks et tant d'autres préparations ; en bref, une cuisine facile et rapide qui se veut conviviale et familiale ! Des plats que l'on pourra réaliser tous les jours de la semaine mais également des mets traditionnels et plus élaborés qui épateront vos convives de par leur originalité et leur présentation.
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Verrines salées sucrées
Karine Miceli
- Societe Alsacienne D'Expansion Photographique
- 1 Février 2009
- 9782737203169
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Smoothies ; 100% pur plaisir
Karine Miceli
- Societe Alsacienne D'Expansion Photographique
- 23 Août 2009
- 9782737280405
De l'anglais « smooth », onctueux, lisse, le smoothie est une boisson essentiellement composée de produits frais.
Ce breuvage coloré, source de gourmandise et de bien-être, est apprécié par toute la famille, qui pourra le déguster à température ambiante ou très frais.. En outre, sa préparation est un véritable jeu d'enfant.
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Viva la plancha ; coffret
Karine Miceli
- Societe Alsacienne D'Expansion Photographique
- Les Bonnes Recettes De Ma Grand-mere
- 16 Octobre 2012
- 9782737285202
Viva la plancha !Ce coffret contient :1 ouvrage de 36 recettes illustrées - 1 moulin à poivre Peugeot, livré avec ses piles et son sachet d'épices.Dès les premiers rayons de soleil, la plancha pointe son nez dans nos jardins, sur nos terrasses ou sur nos balcons. La plupart des grands chefs cuisiniers l'ont adoptée car c'est un mode de cuisson qui permet de conserver texture et saveurs aux aliments. Symbole d'une Cuisine festive et saine, la plancha est donc un appareil de cuisson initialement destiné à une cuisine d'extérieur. De nos jours, la gamme de produits est suffisamment étendue pour combler ceux qui voudraient l'utiliser en intérieur.
