Kaizen

  • Premiers producteurs d'oxygène, les océans recouvrent 71% de la surface du globe. Puits de carbone, ils captent également près d'un quart des émissions de gaz à effet de serre de la planète et limitent ainsi le réchauffement climatique. Pourtant, l'alerte bleue est générale. Étouffés par la pollution, la surpêche, l'extraction d'hydrocarbures, nos océans se réchauffent, s'acidifient, entraînant le déclin d'une biodiversité aquatique exceptionnelle. Repenser notre rapport aux océans est donc vital, car sauver les océans, c'est nous sauver nous-mêmes.

    À paraître
  • KAIZEN n.58

    Kaizen

    Rencontre : Marie-Monique Robin. Dossier : Les voitures. Enquête : Ils luttent contre les déchets cachés du vrac. Faire ensembe : Association de producteurs locaux bio. Roue libre : Rail coop. Nature nu : La fouine. Et la rubrique DIY avec les pois chiches.

  • KAIZEN n.57

    Kaizen

    Dossier : Vivre avec la forêt. Nature nue : Moustiques & autres suceurs de sang. BD : Entretenir les pieds des tomates

  • "Cultiver son jardin est un acte de légitime résistance" clame depuis des années Pierre Rabhi . Résistance à la mondialisation, à la malbouffe et peut être au mal être ! Cultiver son jardin est aujourd'hui un acte politique. Il permet de tendre vers une autonomie alimentaire, ou à tout le moins une moindre dépendance . Jardiner c'est aussi se reconnecter au vivant, recréer du lien à la terre. Avec cette double approche Le hors-série de kaizen autonomie comment jardiner donne les outils à celles, ceux qui notamment après la crise sanitaire ressentent le besoin de renouer avec cette activité salutaire. Fiches pratique, reportage, rappel des nouvelles technique de jardinage, cet opus est surtout destiné au néojardinier.

  • KAIZEN n.56

    Kaizen

    Dossier : Les néo-manuels. Rencontre : Mireille Delmas Marty. Enquête : Bio des supermarchés. Goût de l'enfance : Ecole alternative des Monts D'Arrée. Roue libre : Rail coop. Vent d'ailleurs : Le Costa Rica.

  • KAIZEN n.55

    Kaizen

    Dossier : L'éco-féminisme. Enquête : Pollution de l'air. Nature mise à nu : La processionnaire du pin. Vent d'ailleurs : les Maoris et la Nouvelle-Zélande. Faire ensemble : La banlieue. Les bons plans à Avignon. Et aussi des recettes, chroniques de Christophe André, Dominique Bourg et Quitterie de Villepin, sans oublier les DIY !

  • KAIZEN n.59 Nouv.

    KAIZEN n.59

    Kaizen

    Dossier : le train. Enquête : La crise du COVID a rappelé l'importance des circuits court dans la chaîne alimentaire. Devant cette tendance les grandes surfaces valorisent à présent dans leur rayon cette approche. Mais peut-on parler de circuit court dans ce type de magasins ? Kaizen mène l'enquête. Vents d'ailleurs : France/ Colombie anciens guerilleros. Je vais bien : Aubépine.

  • Dossier : Jardins. Enquête : Impact du livre. La nature mise à nu : Le loup gris. Infographie : Les couches lavables. Portfolio : La Gacilly. Vents d'ailleurs : lLes Éco-Amazones du Sénégal. Faire ensemble : Les campus de la transtion. Bons plans : La Vendée. Et aussi des recettes, les chroniques de Dominique Bourg, Christophe André et Quitterie de Villepin, et des DIY bien sûr !

  • KAIZEN n.53

    Kaizen

    Dossier : Jeux et jouets au vert. Enquête : Église et écologie. La nature mise à nu : Pies et autres corbeaux. BD : Les Repairs Café. Vents d'ailleurs : anciens guérilleros de Colombie. Et aussi des recettes, les chroniques de Dominique Bourg, Christophe André et Quitterie de Villepin, et des DIY bien sûr !

  • Partir à la rencontre de la convergence des médecines au fil des âges : les approches telles que l'acupuncture, la naturopathie, la méditation, l'hypnose sont de plus en plus intégrées dans le parcours de santé. Après un premier tome consacré à la santé globale et intégrative, Kaizen complète la série avec ce deuxième tome.

  • KAIZEN n.52

    Kaizen

    Dossier : Jeunesse et écologie. Rencontre : Ladj Ly. Infographie : Les couches lavables. Vents d'ailleurs : anciens guérilleros de Colombie. Et aussi des recettes, les chroniques de Dominique Bourg, Gilles Farcet et Quitterie de Villepin, et des DIY bien sûr !

  • Comment vieilir en bonne santé, tout en s'inscrivant dans une démarche écologique et sereine, pour soi et pour la planète ? Ce hors-série met en lumière un âge de la vie où tout est encore possible ! Il se décompose en trois parties : la première sera consacrée à la santé et au bien-être, la deuxième au vivre ensemble et à la solidarité et la troisième et dernière à la spiritualité.

  • Dossier : Les océans. Rencontre : Ladj Ly. Infographie : Le transport maritime. Enquête : Les moteurs de recherche décryptés. La nature mise à nu : le serpent. Vents d'ailleurs : Les éco-amazones du Sénégal. Et aussi des recettes, les chroniques de Dominique Bourg, Christophe André et Quitterie de Villepin, et des DIY bien sûr ! Bonnes adresses : la Vendée et l'île de Noirmoutier.

  • Dossier : Les villes écolos. Rencontre : Valérie Masson-Delmotte. Infographie : les dessous de l'évasion fiscale. Enquête : La conversion bio en agriculture, comment ça se passe ? Et aussi des recettes, les chroniques de Dominique Bourg, Christophe André et Quitterie de Villepin, et des DIY, bien sûr ! Bonnes adresse : Tours.

    Sur commande
  • KAIZEN n.48

    Kaizen

    Dossier : Les néo-ruraux. Rencontre : Shaka Ponk. Infographie : Le système de santé en France. Enquête : Les banques éthiques, ça existe ? Et aussi des recettes, les chroniques de Pierre Rabhi, Christophe André et Cyril Dion, et des DIY !

  • Dossier : Habiter autrement. Rencontre : Olivier Roellinger. Infographie : L'eau douce. Enquête : La micro-mobilité. La nature mise à nu : le blaireau. Vents d'ailleurs : le Cambodge à l'honneur. Faire ensemble : les recycleries sportives. Goût de l'enfance : autisme et musique. Et aussi des recettes, les chroniques de Dominique Bourg, Christophe André et Quitterie de Villepin, et des DIY, bien sûr ! Bonnes adresse : Avignon.

  • KAIZEN n.47

    Kaizen

    Dossier : Noël en mode écolo ! Rencontre : Thomas Porcher. Infographie : Mieux comprendre l'évasion fiscale. Enquête : Tout savoir sur les moteurs de recherches alternatifs. Portrait : Devenir boulanger bio, ça ressemble à quoi ? Bons plans : Metz. Et aussi des recettes, les chroniques de Pierre Rabhi, Christophe André et Cyril Dion, et des DIY !

  • Des tonnes de DIY et d'astuces pour faire de vos déchets des trésors de créativité, tout recycler et ne plus jamais rien jeter ! Ce hors-série vient compléter le triptyque de Kaizen "Comment devenir autonome" d'ores et déjà composé du tome 1 "Manuel destiné au personnes qui ont vraiment envie de prendre leur vie en main" et du tome 2 "100 DIY pour jardiner, décorer, cuisiner, faire ses cosmétiques...".

  • Découvrez le parcours de Pierre Rabhi de son Algérie natale jusqu'à son Ardèche d'adoption, ses sources d'inspiration et de réflexion, les rencontres qui l'ont forgé. Explorez également toutes les réalisations que Pierre Rabhi a initiées au cours de sa vie : Les Amanins, le Mouvement Colibris, le Hameau des Buis, Terre et Humanisme, le Monastère de Solan...

  • L'adolescence, une parenthèse plus ou moins enchantée. Souvent considérée comme un moment complexe à passer, l'adolescence reste un moment extraordinaire, la dernière étape avant de devenir adulte... et autonome. Comment les adolescents vivent cette phase de transition avec ces émotions exacerbées, ces amitiés à la vie à la mort, ces amours absolues, ces passions folles, et parfois apathique ? Comment les accompagner vers cette autonomie, pilier d'une liberté d'etre.

  • Dossier : Désobéissance civile face à l'inaction climatique des gouvernements. C'est quoi la désobéissance civile ? Est-ce que ça s'apprend ? Analyse : La mobilisation de la jeunesse face à l'urgence climatique. Portrait : Le mouvement Extinction Rébellion. Reportage en Inde : Marches non violentes pour le droit des paysans. Fiches pratiques pour passer à l'action ! Décryptage : Vegan or not vegan ? Interview : Christine Taubira. Et aussi des recettes, des chroniques et des DIY.

  • KAIZEN n.43

    Kaizen

    Dossier : "Le rire va-t-il sauver le monde ?" - Portofolio : "La mémoire des arbres" - Les rites de passage dans l'enfance - Roumanie : Bucarest en transition - Entretien : Ellen MacArthur

    Sur commande
  • Faciles, économiques, avec des produits de saison : tels sont les critères de Linda Louis pour ses recettes.

    Ce hors-série Kaizen en propose 120, soit 30 entrées, plats, desserts par saison.

    Des recettes qui réunissent plaisir et bien-être, car elles sont toutes à base végétale.

    Pour autant, il n'est pas nécessaire d'être végétarien pour les déguster.

    Que ce soit pour notre santé, pour le bien-être animal, pour la planète ou... juste pour tester, cuisinier végétarien, vegan ou sauvage est autant un acte citoyen, limitant notre empreinte carbone, qu'une passerelle vers d'autres saveurs.

    Alors, en route pour 4 saisons végétariennes ?

  • Il n'y a pas si longtemps, on entendait souvent parler d'économie dématérialisée... Grâce au numérique, grâce à tous ces nouveaux métiers à forte valeur ajoutée, pour lesquels on n'a pas besoin d'usine, pas besoin de se déplacer, bref, pas de pollution, on allait enfin pouvoir avoir une économie en croissance, sans impact écologique ! Mais une série d'études d'experts rappelle à tous ceux qui ne l'avaient pas déjà compris que le numérique n'est pas immatériel.
    Il faut de l'électricité pour faire tourner nos smartphones et nos ordinateurs portables, et bien sûr pour les serveurs qui hébergent nos contenus. Il faut fabriquer tous ces appareils si complexes, qui contiennent tant de matériaux différents. Il faut transporter les composants et les produits finis entre les continents. Et que deviennent ces beaux écrans tactiles, ces batteries qui ne durent jamais assez longtemps, ces puces électroniques, après deux ou trois ans de service ?

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