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Dunod
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Manuel en deux volumes conforme aux nouveaux référentiels des premières et terminales "sciences et technologies de laboratoire". chaque chapitre comporte, à la suite du cours, de nombreux exercices corrigés et un documentaire expérimental ou "historique".
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"ce manuel en deux volumes, conforme aux nouveaux référentiels des premières et terminales "sciences et technologies de laboratoire", traite de l'aspect le plus concret de la chimie, la réaction chimique. chaque chapitre comporte, à la suite du cours, de nombreux exercices corrigés et un documentaire expérimental ou historique."
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Manuels conformes aux nouveaux référentiels des premières et terminales sciences et technologies de laboratoire (filières chimie de laboratoire des procédés industriels et biochimie). chaque chapitre comporte, à la suite du cours, de nombreux exercices corrigés et un documentaire expérimental ou "historique".
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