À propos
Une compilation de recettes de chefs des quatre coins de la France :
- Traditonnels : Gaïa (Narbonne), Lecocq & Folks (Vannes), Coeur de Marie (Amiens)...
- Vegan reconnus : Gentle Gourmet (Paris), Goût du Jour (Avignon), Eden sans gluten (Strasbourg)...
- Étoilés : ONA (Arès).
Un ouvrage réalisé en partenariat avec l'association L214.
Thomas Dhellemmes est l'un des photographes culinaires les plus prestigieux.
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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine végétarienne et bio
EAN
9782842216306
Disponibilité
Disponible
Nombre de pages
144 Pages
Longueur
28.6 cm
Largeur
25.6 cm
Épaisseur
1.9 cm
Poids
1 116 g
Distributeur
Support principal
Grand format
