Vive les coquillages et crustaces ; fruits de mer pour recettes gourmandes

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À propos

Quand différences et expériences de deux Chefs s'unissent pour le même goût de la cuisine aux fruits de mer, c'est une chanson gourmande qui s'offre à vous.
L'une a ses grands classiques, l'autre est un chercheur-découvreur.
Un livre à quatre mains pour vous montrer l'étendue des saveurs qu'offrent les fruits de mer.
Pour chaque variété, chacun présente sa ou ses recettes les plus gourmandes.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits

  • Auteur(s)

    Nathalie Beauvais, Hugo Morel

  • Éditeur

    Trop Mad

  • Distributeur

    Coop Breizh

  • Date de parution

    15/11/2019

  • EAN

    9782918068143

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    192 Pages

  • Longueur

    190 cm

  • Largeur

    265 cm

  • Poids

    501 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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